脆皮烤甜菜蔬菜
酥脆烤甜菜蔬菜，一个简单的烤甜菜绿色芯片脆脆的快餐食谱。减少食物垃圾并将这些甜菜上衣变成健康的烤盘！
搬运羽衣甘蓝芯片，镇上有一个新的绿叶绿色芯片：甜菜绿色薯条！！如果你从未从甜菜叶片制作芯片，那么你就错过了一个脆脆（健康）的小吃，也发生了减少食物垃圾。
这是你应该脆弱甜点的三个原因：
- 他们很好吃。首先，烤的甜菜蔬菜是一个简单的小吃，当你渴望筹码但想要保持健康时，这是一个简单的小吃。
- 它减少了食物浪费。不幸的是，甜菜蔬菜常常被抛出，因为人们没有意识到它们是可食用的，所以这个配方将它们从堆肥中拯救出来（或更糟糕，垃圾桶！）。
- 这是超级简单而且非常通用。只需清洗果岭，将它们扔进油和香料，烘烤直到脆皮（仅10分钟！）。超级简单，超级美味。
准备了解如何从甜菜叶中制作筹码？我们开始做吧！
你需要的材料和工具
- 甜菜叶：蔬菜的叶子是可食用的，很适合制作烤芯片！只需切割茎上的甜菜上的甜菜部分，在制作芯片之前给予它们良好的洗涤和干燥。
- 油：油涂上甜菜叶，并允许它们在烤箱中烘烤时获得脆皮的芯片状纹理。我们使用橄榄油，但也可以使用油菜，鳄梨或其他高热安全油。
- 香料：盐和辣椒是必不可少的，我们将蔬菜放在烘烤前洒灯，但你也可以添加其他香料，如大蒜粉，营养酵母，甚至是一个额外的味道的柠檬汁毛毛雨。获得创意！
- 您需要的工具：你需要烤盘，混合碗和刮刀。但是，如果您没有混合碗（或您试图减少菜清理），您可以将油和香料直接添加到烤盘上的烤盘上的蔬菜上。
如何从甜菜叶中制作芯片（逐步照片）
1️⃣步骤一步：清洗和准备甜菜上衣
首先，从甜菜根的茎中切割叶子。保存茎食物废料蔬菜汤！！
接下来，让甜菜上衣一个好洗。甜菜是根蔬菜，所以叶子非常靠近地面，往往是脏的。大多数商店都不会妥善清洗果岭，因为人们不吃蔬菜。
为此，您可以在运行水下洗它们，或者您可以在一碗水中淹没它们。为了干燥它们，将它们放在厨房毛巾上，或者将它们旋转在沙拉旋转器中，以更快地去除水。
2️⃣步骤二：预热烤箱+制备蔬菜
洗涤并干燥绿色时，将烘箱预热至400°F（200℃）。
然后将甜菜蔬菜添加到大型搅拌碗中，并用橄榄油淋上它们。用手按摩绿色，将它们涂在油中，使它们在各方均匀煮。
然后用少量油涂上烤盘并加入涂上油甜菜。用一点盐和胡椒撒上它们，以及任何其他所需的香料。
3第三步：烘烤甜菜蔬菜直到脆皮
在烤箱中烤制果岭，直到它们脆，但不会烧焦，总计约8-10分钟。通过烘焙将它们翻转一次，以确保它们在各方均匀烤。
完成后，将它们从烤箱中取出并享受！当他们温暖和脆皮时，他们最好就吃，但是你可以提前烘烤它们，以节省休息。
❓配方+甜菜蔬菜
甜菜蔬菜不仅是可食用的，它们很美味！甜菜的坚固叶片是沙拉，汤，冰沙，烤的碎片中的美味，甚至是自己作为配菜炒。
甜菜叶是一种健康的绿叶蔬菜，可以代替其他的莴苣，如唐莴苣或芥菜。一杯甜菜绿色是维生素A和维生素C的极佳来源，含有纤维和钾(USDA食品营养数据库）。
Beet Greens是一种柔性叶状绿色，在沙拉，汤和冰沙上很棒。他们也像Pesto或Chimichurri这样的酱汁味道，直到像菠菜一样枯萎，甚至烤成健康的酥脆“筹码”。
♻️可持续厨房提示+工具
这个食谱本质上是一个回收食物垃圾的食谱，但这里有一些让它更具可持续性的小窍门:
利用甜菜季节！在加利福尼亚州甜菜上全年都提供，但他们在美国大多数其他地区到11月的季节可能。
使用BEET Stem Scraps：切割后不要丢掉甜菜茎的未使用的部位，而是用它们来味道汤股。没有蔬菜浪费！
提前保存时间：虽然甜菜芯片本身最好是马上吃掉，但可以提前洗净蔬菜，然后在冰箱里的密封容器中储存，直到您准备烘烤。适合当渴望钓鱼时！
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酥脆烤甜菜greens食谱
酥脆烤甜菜蔬菜，一个简单的烤甜菜绿色芯片脆脆的快餐食谱。减少食物浪费并使用那些甜菜上衣！
原料
- 2杯甜菜蔬菜，从约1束
- 4茶匙橄榄油，分开
- 少许盐和胡椒
- 可选：大蒜粉，营养酵母，柠檬汁
指示
- 洗涤和干式甜菜叶：首先从甜菜根切割蔬菜，然后切断绿党开始生长的地方的僵硬茎。用冷水填充一个大搅拌碗，浸没甜菜茎几分钟，用手搅拌或移动叶子，以确保尽可能多地拆除污垢。接下来，从水中取出叶子并使用沙拉锭型器去除水并将水放入碗中或平坦干燥（约15分钟）。
- 预热烤箱和预备蔬菜：预热烤箱至200°C，在一个中等大小的搅拌碗中，加入干甜菜叶和两茶匙橄榄油，用手按摩绿色蔬菜，让它们完全沾上油。把剩下的2茶匙橄榄油倒在烤盘上，然后加入涂过油的绿色蔬菜，撒上盐和胡椒。添加任何额外的香料，如大蒜粉，营养酵母，或柠檬汁。
- 烘烤甜菜蔬菜：将烤盘放入烤箱中，烘烤甜菜上衣8-10分钟，通过烘烤中途翻转叶子，使他们在各方面变得脆脆。一旦它们完全脆，就从烤箱中取出并立即吃了最好的味道。享受！
笔记
- 所需工具:混合碗，烤盘，刮刀
- 预备：提前三天洗净和干燥甜菜灰，所以当您的小吃渴望时，他们准备好准备烘焙。
- 剩菜和储存：虽然在烘烤后吃得最佳风味和脆感性时，可以将剩余的烤甜菜蔬菜存放在柜台上的气密容器中长达两天。
- 营养笔记：这款食谱所做的是植物的植物，无麸质，无螺母，是传统芯片和薯片的更健康的替代品。
营养信息：
屈服：
2服务大小：
1GydF4y2Ba每份的量： 卡路里：152. 总脂肪：10G 饱和脂肪：1G 反式脂肪：0G. 不饱和脂肪：8G 胆固醇：0mg. 钠：391毫克 碳水化合物：12G 纤维：6G 糖：1G 蛋白质：8G
